Comencemos el día con un buen desayuno, ligero, vitaminíco y fibroso, podemos seguir tanto a mediodia, merienda o cena con una ensalada así de apetecible sana, natural, de esta forma eliminaremos los excesos de las fiestas.

Torre de frutas ricas en vitaminas, así la tenia en casa un día que las mondó mi marido.

Tomate, queso fresco y anchoas.

Tomate con salmon y huevas lumpo

Las ensaladas solo las adobé la de salón con aceite de oliva virgen y la de queso y anchoas con el aceite de la lata de anchoas simplemente.