Propiedades de los alimentos, hierbas aromaticas,y muchas otras cosas. www.hoycocino.es hoycocino.es@gmail.com
miércoles, 12 de noviembre de 2014
viernes, 24 de octubre de 2014
sábado, 20 de septiembre de 2014
Receta de TARTA DE GALLETA con crema pastelera y cobertura de chocolate, que es la que quieren todos mis nietos y sus amiguitos en sus cumpleaños.www.hoycocino.es
TARTA DE CAMPO DE FUTBOL con el molde de acero extensible de TESCOMA que vendemos
Receta de TARTA DE GALLETA con crema pastelera y cobertura de chocolate, que es la que quieren todos mis nietos y sus amiguitos en sus cumpleaños.
FIJAROS lo bien que quedan los bordes al retirar el acero, no sale nada y una vez frío quedan perfectos, le suelo echar la crema pastelera recién cocinada y no se va nada por abajo, algo que antes era imposible colocar bien.
RECETA COMPLETA FÁCIL DE REALIZAR INCLUSO LOS NIÑOS(varias fotos ayudada por mis nietos)
Receta de TARTA DE GALLETA con crema pastelera y cobertura de chocolate, que es la que quieren todos mis nietos y sus amiguitos en sus cumpleaños.
FIJAROS lo bien que quedan los bordes al retirar el acero, no sale nada y una vez frío quedan perfectos, le suelo echar la crema pastelera recién cocinada y no se va nada por abajo, algo que antes era imposible colocar bien.
RECETA COMPLETA FÁCIL DE REALIZAR INCLUSO LOS NIÑOS(varias fotos ayudada por mis nietos)
domingo, 7 de septiembre de 2014
Varias recetas con mejillones, ahora que abrió la veda de LORBE.- Ensalada, croquetas, empanada, en vinagreta, tortilla, todo con mejillones
ENSALADA DE MEJILLONES Y SALMON (ingredientes para 4 personas)....
jueves, 7 de agosto de 2014
miércoles, 30 de julio de 2014
OLLAS GM COCINAN HOY: CLASE OLLAS PROGRAMABLES EN AGOSTO EL DIA 9 A LAS ...
OLLAS GM COCINAN HOY: CLASE OLLAS PROGRAMABLES EN AGOSTO EL DIA 9 A LAS ...: CALABACIN Y SETAS CON GULAS receta en Thermomix en ollas programables y en cocina tradicional. Bajo en calorías -Diabetes, Colesterol y ...
martes, 8 de julio de 2014
miércoles, 2 de julio de 2014
lunes, 23 de junio de 2014
martes, 10 de junio de 2014
OLLAS GM COCINAN HOY: SALMON CON TIRABEQUES paso a paso en OLLAS PROGRAM...
OLLAS GM COCINAN HOY: SALMON CON TIRABEQUES paso a paso en OLLAS PROGRAM...: Salmón con tirabeques paso a paso en ollas programables: Ingredientes: (no pongo agua) 1 lomo de salmón fresco 2 dientes de aj...
miércoles, 28 de mayo de 2014
OLLAS GM COCINAN HOY: Nuevas CUBETAS PARA OLLAS PROGRAMABLES, en rojo/bl...
OLLAS GM COCINAN HOY: Nuevas CUBETAS PARA OLLAS PROGRAMABLES, en rojo/bl...: Cubetas de cerámica de resultado excelente para ollas programables 6l. blanca o negra
jueves, 24 de abril de 2014
BIZCOCHO DE MANZANA Y FRUTOS SECOS- paso a paso y con fotos, fácil.
ingredientes |
·
380 gr. de harina.
·
200 g. de leche
·
100 g. de aceite de
girasol
·
una pizca de sal.
·
1 cucharilla de canela (si
gusta)
·
1 sobre de levadura en
polvo
·
3 huevos.
·
1 manzana pelada y cortada en
trozos
·
60 g. de nueces (u otro
fruto seco)
· 60 g. de dátiles, pasas, higos, orejones, al gusto
· 60 g. de dátiles, pasas, higos, orejones, al gusto
Poner en el
vaso del Thermomix el aceite, el azúcar, la leche, la harina, la levadura y
sal. Mezclar unos 10 seg. V. 6.
Añadir la manzana cortada en trozos, los huevos, las nueces y dátiles
(o lo que elijamos). Mezclar otros 6-8 segundos en V. 6.
Añadir la manzana cortada en trozos, los huevos, las nueces y dátiles
(o lo que elijamos). Mezclar otros 6-8 segundos en V. 6.
Colocar en
un molde elegido, alargado, redondo o en
la cubeta de la olla programable y cocer a 180º
durante unos 40 minutos, comprobar que esté bien hecho.
la cubeta de la olla programable y cocer a 180º
durante unos 40 minutos, comprobar que esté bien hecho.
Una vez
templado desmoldar.
Resulta
delicioso y jugoso
CREMA DE ZANAHORIAS CON YOGUR -paso a paso, con fotos(frío o caliente)
1.- ingredientes 4.- hecho pure V.5-7-10 5.- sopera con crema+perejil
PREPARACION:
2 -Trocear la zanahoria 4 seg. V. 5 .
3 - Incorporar el caldo de carne y el agua mineral ,
programar 20 minutos 100º V.1
4 - Al finalizar esperar un poco y hacer crema en V. 5-7-10,
añadir por el vocal los dos yogures V. 5 unos segundos
5 - Retirar para la sopera y servir si se desea templado,
espolvorear con el perejil picado.
NOTA es ideal para tomar frío, en cuyo caso lo dejamos en la
nevera.
Un buen plato para dejar listo el día anterior.
Propiedades: Calorías: 50
Grasas: 2g. Proteínas: 2 g. Hidratos: 7 g.
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