sábado, 20 de septiembre de 2014

Receta de TARTA DE GALLETA con crema pastelera y cobertura de chocolate, que es la que quieren todos mis nietos y sus amiguitos en sus cumpleaños.www.hoycocino.es


TARTA DE CAMPO DE FUTBOL con el molde de acero extensible de TESCOMA que vendemos
Receta de TARTA DE GALLETA con crema pastelera y cobertura de chocolate, que es la que quieren todos mis nietos y sus amiguitos en sus cumpleaños.
FIJAROS lo bien que quedan los bordes al retirar el acero, no sale nada y una vez frío quedan perfectos, le suelo echar la crema pastelera recién cocinada y no se va nada por abajo, algo que antes era imposible colocar bien.
RECETA COMPLETA FÁCIL DE REALIZAR INCLUSO LOS NIÑOS(varias fotos ayudada por mis nietos)

Receta de Tarta de Galleta con crema pastelera y chocolate + fotos de varias realizadas con la ayuda de mis nietos niños.

Recetas de Amparo

sábado, 14 de junio de 2014

Mis arbolillos y yo en un scooter que tuve que comprar para poder verlos, ya que me operaron una rodilla y no puedo caminar, pero así soy feliz....ese es un paragüayo que planté esté año (yo misma), como veis es pequeño pero está cargadito y precioso.

miércoles, 11 de junio de 2014

CEREZAS una buena ayuda para controlar la hipertensión y.....más si comes verduras crudas en ensalada aliñadas con un poco de aceite de oliva y un diente de ajo muy picadito, está muy bueno y sano.
¡¡Feliz verano a tod@s¡¡

jueves, 24 de abril de 2014

BIZCOCHO DE MANZANA Y FRUTOS SECOS- paso a paso y con fotos, fácil.

ingredientes
-200 gr. de azúcar.
·         380 gr. de harina.
·         200 g. de leche
·         100 g. de aceite de girasol
·          una pizca de sal.
·         1 cucharilla de canela (si gusta)
·         1 sobre de levadura en polvo
·         3 huevos.
·         1 manzana pelada y cortada en trozos
·         60 g. de nueces (u otro fruto seco)
 ·         60 g. de dátiles, pasas, higos, orejones, al gusto


     Poner en el vaso del Thermomix el aceite, el azúcar, la leche, la harina, la levadura y sal. Mezclar unos 10 seg. V. 6.







   
   Añadir la manzana cortada en trozos, los huevos, las nueces y dátiles
   (o lo que elijamos). Mezclar otros 6-8 segundos en V. 6.

   Colocar en un molde elegido, alargado, redondo o en
   la cubeta de la olla programable y cocer a 180º
   durante unos 40 minutos, comprobar que esté bien hecho.
   Una vez templado desmoldar.
   Resulta delicioso y jugoso






CREMA DE ZANAHORIAS CON YOGUR -paso a paso, con fotos(frío o caliente)

1.- ingredientes                                        4.- hecho pure V.5-7-10              5.- sopera con crema+perejil







Perejil  picadito para servir.
PREPARACION:
2 -Trocear la zanahoria 4 seg. V. 5 .
3 - Incorporar el caldo de carne y el agua mineral , programar 20 minutos 100º V.1
4 - Al finalizar esperar un poco y hacer crema en V. 5-7-10, añadir por el vocal los dos yogures V. 5 unos segundos
5 - Retirar para la sopera y servir si se desea templado, espolvorear con el perejil picado.
NOTA es ideal para tomar frío, en cuyo caso lo dejamos en la nevera.
Un buen plato para dejar listo el día anterior.
Propiedades: Calorías: 50    Grasas:  2g.   Proteínas: 2 g.    Hidratos: 7 g.