miércoles, 18 de septiembre de 2013

THERMOMIX hace PALMERITAS CASERAS .- paso a paso, rápidas y ricas con "MASA RAPIDA HOJALDRADA" http://www.lacocinadeamparo.com/Principal/Recetas/Masas/Recetas/Mas001r.htm

3-echar azúcar por arriba pasar rodillo
1-masa sobre azúcar rmoreno
2-estirar sobre el azúcar
PALMERITAS ya en mesa
5-el otro lado y juntar en el centro
4-comenzar a enrollar por un lado a mitad


6-cortar las palmeritas finas


7-colocar sobre pap. y hornear
MASA HOJALDRADA RAPIDA




INGREDIENTES:
·         150 gr de aceite de oliva
·         150 gr. de agua.
·         1 huevo
·         450-500 gr. de harina aproximadamente.
·         1 sobre de levadura Royal
·         una pizca de azúcar y sal al gusto.
.
 PREPARACION:
 Poner todos los ingredientes en el vaso 30 segundos V.6.
Añadir más harina si fuera necesario y programar 30 segundos V. ESPIGA.
Estirar entre dos plásticos y utilizar.
 NOTA: Es ideal para empanadas.






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