CALABACIN Y SETAS CON GULAS (bajo en calorías)

 

CALABACIN Y SETAS CON GULAS

THERMOMIX

Bajo en calorías

Diabetes, Colesterol y celiacos

INGREDIENTES: (para 6 personas)

·        250 g. de setas

·        300 g. de calabacín

·        100 g. de cebolleta o cebolla

·        100 g. de gulas.

·        80 g. de aceite de oliva virgen.

·        2 dientes de ajo. Unas ramitas de perejil.

·        Sal y pimienta. (al gusto)

PREPARACION:

Se colocan las setas en el vaso y se programa 1 segundo V.4. Se retiran.

Se pone el calabacín en rodajas 1 segundo V.4. Se reserva con las setas.

Luego se añade la cebolla, los ajos, el perejil y el aceite, se trocea  4 segundos V.4

y se  programa 5 minutos VAROMA V.1.

Se coloca la mariposa y se añaden todos los ingredientes picados, la sal o calditos y la pimienta, programar unos 15 minutos  100º  V.  Cuchara . Si es el TM-21 V.1.

Añadir las gulas por el vocal y programar unos 2 minutos VAROMA  V. cuchara  o V.1.