INGREDIENTES:
200 g. de agua
1 cucharilla de gelatina neutra
100 g. de azúcar
2-3 cucharadas de café instantáneo.
PREPARACIÓN:
Ponemos el agua y el azúcar
en el vaso, programamos 3 minutos 100º
V.2
Le añadimos la gelatina y
mezclamos unos 10 segundos V.3
Incorporamos por último el café
instantáneo y mezclamos 10 segundos V.2.
No le ponemos más V. Para que no
nos forme espuma.
Se deja reposar hasta que esté
casi fría
Luego se cubre la tarta
seleccionada y se pone en la nevera hasta que esté todo frío y cuajado. Se
sirve fría.
NOTA: Si nos gusta el sabor a
café más intenso poner menos azúcar.
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