ESPECIAL JUEVES SANTO con THERMOMIX a partir de las 12h, y por la tarde a partir de las 19h, haremos en la tienda, una demostración de dulces ( figuritas de Pascua, bizcochos, cupcakes, ...etc

Bizcocho

Magdalenas de queso en Thermomix
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MAGDALENAS DE QUESO

Receta cedida por Rocío Veira Cedeira

THERMOMIX

  INGREDIENTES: 

*2 huevos
 *250gr. queso Mascarpone

*un pellizco de sal
*1/2 cubilete aceite de girasol
*3 cubiletes de azúcar
*300 gr  de harina de repostería
*1 sobre levadura
*130 gr de margarina a temperatura ambiente
*60 gr de sésamo tostado
*100 gr de pipas de girasol
*sésamo crudo para adornar

PREPARACION:

 Precalentar el horno a 200 º
Ralle el queso 5 segundo velocidad 6 retirar y reservar
Incorporar en el vaso por este orden, la leche y los huevos 30 segundos V 3.
Añadir la sal , la harina y la levadura el sésamo tostado las pipas y el queso 30 segundos V. 3
Verter la mezcla en la manga pastelera,  rellenar los moldes de las magdalenas ¾ partes y espolvoreamos las magdalenas con el sésamo para adornar
Hornear 20 minutos ¡¡ya sabéis que esto depende bastante del horno¡¡