INTRODUCCIÓN DE ZUMOS Y COCTELES

 ZUMO ENERGÉTICO

THERMOMIX TM-21 Y TM-31y cocina tradicional

Diabéticos, colesterol y Celiacos

NOTA: Este es un zumo que conviene tomarlo por la mañana dado su poder de alimentación y energía  que contiene.

A la noche no es recomendable, puesto que necesitamos estar más relajados, y sería una carga de estimulante que no se precisa.

PLATANO: Tomado por la mañana no engorda. Tiene vitaminas A, C, B1 Y B2

LIMON.-Bajo en calorías.- Uno de los Reyes de Vitamina C, tiene también a, B1 y B2

NARANJA.-Parecido al limón

ZANAHORIA.-Baja en calorías. Contiene mucha vitamina A y además C, B1 y B2

FRESAS.-Poquísimas calorías. Mucha vitamina C, algo de A y poca B1 y B2.

TOMATE.-Menos calorías que los anteriores. Mucha vitamina C, tiene a, B1 y B2

Si nos queremos poner morenos, debemos consumir mucha vitamina C, en este caso fresas, zanahorias y tomate son los que más contienen.

INGREDIENTES:

·        1 LIMON-1 NARANJA (PELADOS A SANGRADO).-1 ZANAHORIA

·        1 PLATANO.-1 TOMATE MADURO.-100 G. DE FRESAS..-80 G. DE AZÚCAR

·        6-8 HIELOS.-300 G. DE AGUA O DE LECHE

DIABÉTICOS: Cambiar  el azúcar por 8 g. De Edulcorante.

PREPARACION:

Poner la fruta con los hielos y el azúcar  en el vaso.2 minutos V. Máxima.

 Programar en V-5 y añadir por el vocal el agua o la leche. Servir inmediatamente.

COCINA TRADICIONAL

INGREDIENTES:

·        LOS MISMOS

PREPARACIÓN:

Si tenemos algún otro medio de triturar con minipimer u otro tipo de robot, troceamos los ingredientes y a continuación por el medio que tengamos los dejamos como una crema fina sin nada de trozos a continuación le añadimos el agua o la leche, sin dejar de triturar.

También podemos primero extraer el zumo del limón y de la naranja en un exprimidor , pasando todo junto a continuación por el minipimer, añadiendo como siempre el agua al final, una vez que tengamos todo como si fuera un gazpacho. Servir inmediatamente.

NOTA: Lo podemos enfriar con unos hielos, o poniendo la fruta del frigorífico.

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